2009年10月12日(月) 午前3時30分。うっかり目が覚めた。 昨晩から読み始めた『一澤信三郎帆布物語』(朝日新書)でも読めば、 また眠くなるだろうと、読み始めると、これがおもしろくて、眠れない。 午前8時。館内ののれそれ食堂「ぬくもり亭」へ。 旅館が本当に大きいので、バイキング会場まで歩くのが大変。 私は万歩計が進むので、うれしかったりする。![]()
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この旅館は、通路に古い農耕具や、昔の食卓などを展示していて、旅館 自体が、昭和博物館だ。
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仮面ライダーといった古いおもちゃまで展示している。 青森県のみなさんは物持ちがいい県民性なので、こういう古いものを展 示するのに、非常に適している。 バイキング朝食。 私は片手なので、お盆も持てない。 すると従業員の女性が、「私がお盆を持ちますので、料理を選んでく ださい」と実に親切。 しかもテーブルまで持って来てくれた。 教育が行き届いているなあ。
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お昼に念願の場所で食べたいので、軽くすます。 りんごジュースを飲むのは忘れない。 青森県では、どのホテルのバイキングでも、りんごジュースは間違い なくおいしい。
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午前9時30分。チェックアウトを終えてすぐ、青森県観光振興部誘 客宣伝課の斉藤直樹さんが車で迎えに来てくれた。 午前9時45分。三沢のアメリカ村を通って、三沢空港の先にある 「三沢航空科学館」へ。
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うわ〜〜〜! 大きい! 空が広い! 北海道みたいだ。 芝生に、飛行機が展示してあるよ。
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飛行機が苦手な私が、航空博物館に行くこと自体、違和感があるのだ けれど、この芝生の広さと、どこまでもつづく青空は気持ちいい。 ただ飛行機マニアなら小躍りするんだろうけど、人類初の太平洋無着 陸横断飛行に成功した飛行機ミス・ビードル号の復元機が置いてあって も、私にはピンと来ない。
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ここで貴重な写真を公開。
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飛行機嫌いな私が、YS−11に乗り込む姿。ハハハ! 私だって、昔はこのYS−11に乗ったことがあるのだ。 しかし、いま見るとこんな小さな飛行機だったのかと、よけい怖さが 倍増してしまった。 車内…いや、機内は、新幹線の1両分よりも狭い。
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航空科学館に入ってすぐのエントランスホールにあった、からくり飛 行機も非常におもしろかった。 木のアートで、八戸出身の造形作家・高橋みのるサンという人が作っ たもので、スイッチを入れると、動き出す。 高さ4m。意外と青森県の人は、大きなものを作るのが好きだ。 私としては、飛行機本体にはあまり興味がなく、子ども向けの科学実 験工房のほうが、おもしろかった。 声を出すと、どういう波紋が動くのかとか、竜巻ができる仕組みとい ったもので、遊びながら学べるタイプ。
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私が子どもの頃のこういう科学館は、文章が硬くて、漢字だらけで、 難しいものばかりだった。 最近の博物館の文章は、わかりやすいし、立体で見せてくれるから素 晴らしいとおもう。 こういう科学館に来た子ども100万人のなかから、たったひとり、 ノーベル賞を取ってくれたなら、箱物行政も利益率がいいとおもう。
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午前11時15分。「寺山修司記念館」へ。 劇作家で、映画監督で、詩人で、歌人で、エッセイストで、『あした のジョー』の作詞をした人だ。 演劇実験室・天井桟敷を結成した人というイメージが強い。
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この「天井桟敷」を結成したのが、私さくまああきらが中学3年生の とき。 いわゆる前衛芸術で、中学3年の私には、さっぱりわからないものだ った。
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『書を捨てよ、町へ出よう』という本が話題になったので、読んだだけ ど、やはりちんぷんかんぷんだった。 私が高校を出て、予備校に通った時期に、『書を捨てよ、町へ出よう』 が映画になって、これも見に行ったけど、さっぱりわけがわからなかっ た。 私が大学3年生のときに、『田園に死す』が映画になった。 これも見たけど、ダメだった。 どうも私は、寺山修司という人を追いかけて、結果、どうにも受け入 れることができなくて、わかりやすいものを作る(ジャンプ放送局、桃 太郎電鉄)方向へ逆走したような気がする。 あれから30数年が経つ。 それなりに私も成長したから、寺山修司さんに対する苦手意識が払拭 されるのではという期待も含めて、訪れてみた。 結果は、やっぱりダメだった。ハハハ!
この顔出しのみ撮影OK!でした
でも、ひとつだけ謎が解けた。 寺山修司さんが、写真家の荒木経惟(アラーキ−)さんに強い影響を 受けたという一文が、この美術館にあった。 荒木経惟(アラーキ−)さんの一番弟子・田宮史郎は、私の同級生だ。 田宮史郎から、アラーキーさんのことはよく聞いていて、読み解く方 程式はわかっている。 なので、寺山修司さんとの距離は、1mくらい縮まった気がするけど、 まだまだ寺山修司さんとの距離は、1キロ先くらいまであるような気が した。 「好き」と「嫌い」は、紙一重というから、まだまだこれから先、どこ かで距離が縮まるのかも知れない。 ひょっとすると、すでに裏口から回って、玄関の前にいるのかもしれ ない。
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午後0時30分。道の駅「みさわ」へ。 副題として「くれ馬パーク」とある? 「くれ馬(うま)パーク」? なんだろう?
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嫁が「来れば?パーク」のもじりではないかという。 うーーーん。たぶんそれが正解なんだろうけど、だじゃれの神様・井 沢どんすけがあの白い顔を真っ赤にして怒り出しそうだ。 午後1時。三沢市内に戻って、バラ焼き発祥の地「赤のれん」へ。
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このお店に入って「バラ焼き3人前!」と注文してすぐ、お客さんが 入って来て、このお客さんがなんと! 古牧温泉青森屋の総支配人の佐 藤大介さんだった。ハハハ! 昨日初めて会った人と、翌日こんなお店でばったり会うとは、私のば ったり病も芸術的になって来た。
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もう一度、佐藤大介さんと「東京で、ランチいっしょに食べましょう」 と約束する。 もっと話をいっぱい聞いてみたい人だ。 あとで知ったんだけど、「古牧温泉青森屋」をわずか4年で再建して しまった佐藤大介さんは、33歳なんだって! 石川キンテツ、32歳。 石川キンテツはこの1年間で、何を再建してくれるのだろう? このお店は、斉藤直樹さんが「つゆ焼きそば」並みに、最近プッシュ しまくりの郷土料理。 戦後、米軍が駐留するようになって、和牛を米軍の人たちが食べるよ うになったものの、赤身中心で、バラ肉が「払い下げ」という形で、三 沢市に出回るようになったそうだ。 いまも三沢市には、輸入家具のお店がいくつもある。 でも、正しくは「輸入」ではなく、米軍の家族の人たちが、アメリカ からやって来たときに持って来たものを、アメリカに帰るときに、三沢 で処分されたもの。 「輸入家具」には違いないんだけど、こういう風に城下町になって、経 済や食文化が生まれて行くから、おもしろい。 このバラ肉を焼く鉄板も、米軍からの払い下げから始まっているので ちょっと変わった形になっているそうだ。
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お昼過ぎて、ずいぶん立つので、私はかなりお腹が減っていて、早く このバラ焼きが食べたくて仕方がない。
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でも、鍋奉行の斉藤直樹さんが、うるさい。 「まだまだ! タマネギが、飴色になるまで待ってください!」 「ああ! いいにおいだ。斉藤直樹さん、待ちきれないですよ」 「まだまだ! タマネギが、飴色になるまで!」 「ちょっとだけならいいでしょ?」
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お肉と、タマネギを少々。 ああ! もう十分おいしいよ。 でも斉藤直樹さんの言ったことは正しかった。 食べ始めているうちに、タマネギが飴色になって、肉汁がタマネギに しっかり染み込んで、おいしいこと、おいしいこと。 「夜中にこの日記を読んでいるみなさん、ごめんなさい!」というくら いのおいしさ。
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牛丼でもなく、すき焼きでもない。 ちょうど中間の味なんだけど、この肉汁の染み込み方は、かつて味わ ったことのない味。 この間の舞鶴のホルモンうどんの味が、いちばん近いかなあ…。
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いやあ! 白いごはんの相性が、抜群。 絶対、白いごはんを全部食べてしまいそうなので、斉藤直樹さんに白 いごはんを公的資金! まだお肉が残っているのに、斉藤直樹さんの丼には、すでに白いごは んが無くなっていた。
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これは今度の『桃太郎電鉄』の臨時収入の重要物件になることは間違 いないな。 古牧温泉青森屋と共に、十和田牛バラ焼き屋の名前で、三沢駅が物件 駅に昇格だ。 そういえば、「寺山修司記念館」でわかったんだけど、三沢駅は、昔 「古間木駅」と言っていたんだね。 ということは本来、「古牧温泉」は「古間木温泉」だったわけだ。 「古間木温泉」のほうが風情あるなあ。 でも、単純に「青森屋」だけのほうが、よさそうな気がする。 ロゴデザインもきれいで、私は「青森屋」のTシャツを買って来てし まったほどだ。 ロゴデザインは大切だよ。 『桃太郎電鉄』も、20年間続いたロゴデザインを中断して、『桃太郎 電鉄2010』で、ロゴデザインを変えたの気がついた? あんまり気づいてないか。 食後、百石道路を通って、八戸に向かう。
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午後2時30分。八戸の「八食(はっしょく)センター」へ。
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昨日、古牧温泉青森屋の庭で開催されていた青森名産品のフェア で売っていた梨が抜群においしかったので、ここなら売っているだろ うとおもって来たんだけど、なかった。
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斉藤直樹さんに聞いたら、毎年サクランボのために行っているチェリ ウスのほうの梨だという。 そうか。名川町には、もう5年連続で行っているけど、7月1日前後 限定だもんな。 梨がおいしいのを知らないわけだ。
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あと、孫がきのこが大好きなので、きのこ鍋をやろうと、きのこを探 したんだけど、流通品ばかりで、今朝、山から採って来ました!みたい な土着のきのこはなかった。 「八食(はっしょく)センター」は、八戸市民のためのお店なんだね。 道の駅のほうが、土着のものが多い。
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午後4時30分。「むつ食品ストア」で、八戸市民のソウルフード・ グラタンフライを買って、八戸駅の「ユートリー」へ。
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新製品がないか、変わった食べ物がないか、取材する。
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この後、ここで斉藤直樹さんとは、お別れ。 またまたみっちり、取材に付き合ってもらってしまった。
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午後5時27分。八戸駅から、東北新幹線はやて88号東京行きに乗車。 さすがに疲れて、乗車と同時に、うとうと…。 盛岡に着く前に目が覚めて、「八食センター」で買ってきた三食丼 (イクラ・カニ・イカ」を食べて、またぐっすり。
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ほとんど寝っぱなし。 とても1泊2日の密度ではない。 午後8時36分。終点、東京駅に到着。
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午後9時。帰宅。 万歩計を見たら、1万00185歩。お見事〜〜〜! 2日続けて、1万歩だ。 あれだけ新幹線のなかで寝たのに、まだ眠い。 きょうは早く寝る。
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